梨罐頭生產(chǎn)線設(shè)備

產(chǎn)品品牌：尼為

尼為為您提供梨罐頭生產(chǎn)線設(shè)備，為您提供整廠規(guī)劃設(shè)計(jì)

產(chǎn)品詳情

梨子罐頭生產(chǎn)線的流程
1

、摘把去皮：采摘回來的雪花梨

、小白梨、長(zhǎng)把梨

、香水梨等品種

，投料果心溫度不低于10攝氏度

。摘把后用機(jī)械或手工去皮

。
2、切半去籽巢：縱切兩半

，挖除籽巢及蒂筋

。
3、修整：修除機(jī)械傷

、蟲害斑點(diǎn)

、殘留果皮等，修整后需要清洗干凈

。

、抽空處理-預(yù)煮（該設(shè)備是專門用于水果等物料進(jìn)行蒸煮軟化、滅酶

、殺青等

。預(yù)煮機(jī)在果蔬加工中，屬于原料預(yù)處理設(shè)備之一

，多用于桃

、杏、梨子等水果在進(jìn)行去核及打漿前軟化及滅酶

。）

、冷卻：急速冷透、迅速分選裝罐

。

、分選：按果塊大小、色澤

、成熟度分開

。剔除軟爛、變色

、病蟲害

、斑點(diǎn)等不合格果塊

。

7、裝罐：一般罐子有783號(hào)罐

、7116罐

、7113罐、9116罐

。

罐裝的時(shí)候

，同一個(gè)罐子選用果肉大小一致、色澤

、成熟度大致均勻的果肉

。

梨球、梨塊可選用多頭稱自動(dòng)固型物裝罐機(jī)裝罐

、梨丁可選用丁料裝罐機(jī)裝罐

。

8、排氣及封口——?dú)⒕袄鋮s——實(shí)罐碼垛——暫存——實(shí)罐卸垛——開箱——裝箱——封箱——碼垛

。

尼為為您提供整套罐頭設(shè)備為您提供整廠規(guī)劃設(shè)計(jì)

。

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